1. 起源与品质
十年酒，也称“军酒”或“军内招标芝麻开价”，是由中国中央军委物资部在2006年开始，用于军队内部餐饮、警卫等特殊时刻用酒。随后，其特殊的名声逐渐传开，引起了非军人的广泛关注，成为名副其实的“军中佳酿”。
最早的起源可以追溯到清朝末期，当时军队使用中国茅台酒，为饮用方便与卫生考虑，管理部门将茅台酒存放在密闭的桶中，桶越存越久，其酒质越发出良心口感与独特触感，最终成长为现今的十年酒。
十年酒的品质同样值得品味。通过10年时间的长期存放，其酒体柔和、香浓，呈现出一种独特的清澈金黄色。香氛若隐若现，带有桂花蜜糖的气息；入口深沉而有力，回味悠长。独特的口感与优秀的品质，进一步增加了十年酒的市场价值。
2. 市场行情
如今，十年酒已经成为收藏品市场的主流热门，它的价格也随之不断攀升。特别是在2017年之后，十年酒的价格呈现了满载商机的状态，其平均市场价呈现出逐年攀升之势。
据市场调查数据，2017年以前，十年酒的平均市场价大约在4000元/瓶左右，而到了2017年底，十年酒的平均市场价已经上涨至6000元/瓶。而到了2018年，平均市场价达到了7500元/瓶，几乎翻倍。随着2019年的到来，市场价再创新高，已经上升至1万元/瓶。
这并非是一时的热门，而是投资与收藏价值的不断突破。随着人们收藏观念的逐渐提高，很多富有文化底蕴和艺术价值的产品都被收藏家关注。而十年酒恰好站在了这样一种理念的背后，成为了深受收藏爱好者欢迎的珍品。
3. 收藏意义
十年酒的收藏意义首先在于其珍贵的历史价值。作为一个由军队自主研制与生产的产品，能够在市场中流传如此之久，正是由于其鲜明、独特的历史价值。其次，在经济方面，作为一种市场认可度高的藏品，十年酒符合了许多投资者的心理需求。收藏者可以获得稳定的回报与投资增值，同时享受到满足心理需求的美好体验。
此外，十年酒的收藏也有助于拓展人们的文化视野。藏品它背后常常蕴含着丰富的历史文化、知识，对于爱好文化、认识历史的人来说，收藏一款十年酒，就意味着获得了一个知识传媒的新窗口，可以借此了解军队文化、尝试寻找历史价值。
4. 酒品的储存与保养
十年酒的储存与保养至关重要。出于历史、文化等方面的价值，通常需要进行长期保存。这要求藏家采用科学的储藏方法，以保证其品质和收藏价值。
因此，在储存十年酒时，必须做好保护措施。首先，十年酒应尽量避免光照，常温环境下储存，防潮，防虫蠹。其次，酒瓶应尽可能的竖放，避免饮用前将酒瓶搬移。此外，藏家在斟酒前，最好是冷藏过的10℃左右，让酒体更为柔和，香气更为醇厚。
鉴于十年酒的品质和收藏价值，建议藏家把不同层次的酒逐一进行分类保存，不要将其存放在阳光直照或地下潮湿的环境中。为了更好地存储，外界条件尽可能的减少对酒品的影响，这样才能让十年酒真正保持在最佳的品质和口感状态。
